作り方
- 1
小松菜を5センチの大きさに切る!
豆腐も好きな大きさに切る! - 2
ゴマ油で小松菜の芯の方を炒める。
- 3
火が通ったら☆を入れる。
- 4
グツグツしてきたら豆腐と小松菜の葉の部分を入れさらに煮る。
- 5
汁が半分くらいになり豆腐に味が染みたら出来上がり。
コツ・ポイント
豆腐は崩れないほうがいい方には厚揚げの方がオススメ(*^^*)
豆腐がなくても油揚げでもOk(^-^)v
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++小松菜の中華風おひたし++
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