アプリでひらく作り方
- 1
大根は少し厚めのいちょう切りに、きゅうりは厚めの輪切りにする。
- 2
☆をすべて混ぜて、１と合わせる。
- 3
ボウルか、密閉容器などに入れて、冷蔵庫で1～2時間程休ませる。
- 4
器に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
厚めに切ってあるので、切り込みを入れると漬け込む時間が短くてすみます(*´∇｀*) アクセントに鷹の爪を入れたりしても美味しいですヽ(・∀・)ノ
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