丸ごと玉ねぎのオーブン焼き

玉ねぎは皮をむき、天地(上と下)を切り落とします。アルミホイルを30センチ程に切り、2枚重ねます。(4セット作ります)

1のアルミホイルに１つづつ、玉ねぎをのせます。包丁で半分程まで十字に切り込みを入れます。

2の玉ねぎに、塩、黒胡椒、チキンブイヨンをふります。バターをのせます。ホイルの口をしっかり閉じます。

200度のオーブンで40~50分焼きます。開いて、粉チーズをかけて、出来上がり。塩、黒胡椒は食べながら味付けください。