アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを縦に四等分し、3～4センチくらいに切って茹でる。
- 2
鷹の爪を輪切りにする。
- 3
水煮大豆、茹でたごぼう、鷹の爪をすべての調味料と混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
ごぼうは水から茹でてください。
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