牡蠣の和風オイルパスタ

のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842

牡蠣のオイル漬けでパスタを作りました♪
このレシピの生い立ち
食べたいなーと思って作りました♪

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材料

1人分
  1. 牡蠣(オイル漬け分) お好み
  2. ほうれん草 半束
  3. 厚切りベーコン 30g
  4. 生パスタ 130g
  5. にんにく お好み
  6. オリーブオイル お好み
  7. 醤油 ふたかけ
  8. 少々
  9. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    牡蠣のオイル漬けを
    準備しました。

  2. 2

    オイル漬けの、オイルとにんにくをお好みで出し、ベーコンを炒め薫りをつけ、醤油を少々ひとかけします。

  3. 3

    ほうれん草を入れてさっと炒めたら、茹でたパスタを加えてからめます。

  4. 4

    醤油を少々ひとかけしたら、牡蠣をからめます。仕上げにブラックペッパーを☆

コツ・ポイント

にんにく、ベーコンはよく炒めて薫りをつけるとおぃすぃ☆生牡蠣でもOK。
そのときは①の時に牡蠣を崩さないよう焼いて取りだし、最後に盛り付けましょ~☆

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レシピ作者

のっちゃん★
のっちゃん★ @cook_40054842
に公開
のっちゃん★キッチン自分のためのレシピ覚書です♪時短・簡単・楽チンが好き。
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