簡単!オシャレ!!トマトとバジルのソース

りんたろう♪
りんたろう♪ @cook_40082094

焼いたフランスパンや食パンに付けて食べてください☆オシャレなワインのお供です(*^^*)パスタに絡めても美味しいかも…☆
このレシピの生い立ち
手作りトマトとバジルでワインに
合うおつまみが作りたくて…☆

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材料

三人分かな?
  1. トマト 1個
  2. バジル 5~10枚(バジル好きはいっぱい入れるとオススメ!)
  3. オリーブオイル 40~50g
  4. ニンニク 1片
  5. パルメザンチーズ 大さじ1程度
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ、火にかける(中火)。

  2. 2

    ニンニクの香りが出たら細かく切ったトマトをいれ、炒める。

  3. 3

    トマトに火が通ったら、塩コショウをして適度にちぎったバジルとパルメザンチーズを入れる。さっと火を通したら出来上がり☆

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りんたろう♪
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