包丁いらずの簡単焼き飯
Mオカピ @cook_40240971
パラパラチャーハンではなく家庭の焼き飯です(^.^)
このレシピの生い立ち
疲れていたので包丁を使いたくなかったので思い付きで作りました。
あと豚挽き肉は焼き豚の代用で味をつけていれてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長ネギはキッチンバサミでみじん切りにする。
- 2
豚挽き肉に醤油とみりんを混ぜて、レンジでチンする。
始め1分したらまぜまぜして、火が通るまで加減みながらチンする。 - 3
油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、すぐにご飯も入れて切るように全体に大きく混ぜる。
- 4
ネギと豚挽き肉も入れて炒めたら、塩こしょうで味つけて出来上がり。塩こしょうはお好みの味に量を調節してね♪
コツ・ポイント
溶き卵を入れたら直ぐにご飯を入れて玉子とご飯をなじまして下さい。
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