作り方
- 1
ズッキーニは5ミリの輪切り、大きいきのこは一口大に、オクラはななめ切りにする。
- 2
熱したフライパンに油を入れ、ニンニクチューブを絞り入れる。
- 3
ズッキーニ、きのこ、オクラを炒める。ニンニクチューブが全体に行き渡るように。
- 4
火が通ったらうどん、ツナ、鶏ガラチューブを投入して炒めながらなじませる。
- 5
最後に塩コショウで味をととのえてお好みでネギ、レモン汁をかけて完成☆
コツ・ポイント
チューブのにんにくと鶏ガラペーストはダマになりがちなので全体に絡めながら炒めて下さい。
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