作り方
- 1
フライパンに油を引いてもやしを炒める。
- 2
もやしがしなっとしてきたら塩コショウを振り ツナをいれる。
- 3
豆板醤を加えて さらに炒める。
- 4
火を止め 卵を投入。すぐにかき混ぜる。
コツ・ポイント
火を止めてから卵をいれて かき混ぜることでよくからむようになります。
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