☆しらすのだし茶漬け☆

お茶村
お茶村 @ochamura_kitchen

だしの仕事がイイ!
しみじみおいしい〆の一杯です♪
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはHPをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索!

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材料

2人分
  1. ごはん お茶碗2杯分
  2. しらす 大さじ2
  3. 青じそ 1枚
  4. 出汁
  5. 300ml
  6. お茶村の旨味だし(8g) 1パック

作り方

  1. 1

    鍋に水と旨味だしパックを入れ、沸騰したら2~3分煮出し、だしパックを取り出す。

  2. 2

    器にご飯を盛り、しらすとみじん切りにした青じそを散らし、熱々のだしをかけて出来上がり。

  3. 3

    味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました!
    だしパックだけでしっかりとした味わいです。

コツ・ポイント

ご飯もお出汁も熱々で☆

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レシピ作者

お茶村
お茶村 @ochamura_kitchen
に公開
昭和15年創業、福岡県八女市にて茶の製造・販売を営んでいます。おいしくて体に良いもの、そしてお茶につながる日本の食文化に寄与する商品を取り扱っています。人気商品はお茶村の旨味だし!国産6種類の山海の幸に、八女の玉露をブレンドしただしパックです。玉露が魚の臭みを取り、澄んだおだしが手軽に楽しめる商品です。詳しくは、https://www.ochamura.com
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