ハンペンとひき肉だけ♡てりやきマヨソース
コリーノ @kori_0409
種は、ハンペンとひき肉だけ！
でも柔らかくて美味しい。てりやきだれにマヨソースかけでうまうまです。
このレシピの生い立ち
青魚アレルギーのために、よくハンペンを使っています。
アプリでひらく作り方
- 1
ひき肉と潰しながらはんぺんをよく混ぜて丸める。
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- 2
フライパンで肉団子をコロコロ転がしながら焼いて行く。
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- 3
温めておいたてりやきだれに焼いた肉団子をいれ、弱火で絡めながら煮詰めていく。
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- 4
器に盛り付けたら合わせマヨソースをかける
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- 5
お好みでアサツキをかけて完成です。
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コツ・ポイント
ひき肉は鶏肉よりも合挽きや豚ひき肉が合います。
リアクション
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