お弁当に★キャベツと椎茸のバター麺つゆ

チェリーまま49
チェリーまま49 @cook_40062299

キャベツと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付け!とっても簡単で美味しい一品です。お弁当の彩りにぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
炒めて麺つゆをかけるだけ!簡単なのに味がビシッと決まります。忙しい朝に最適なおかずです。

お弁当に★キャベツと椎茸のバター麺つゆ

キャベツと椎茸をバターで炒めて麺つゆで味付け!とっても簡単で美味しい一品です。お弁当の彩りにぜひどうぞ!
このレシピの生い立ち
炒めて麺つゆをかけるだけ!簡単なのに味がビシッと決まります。忙しい朝に最適なおかずです。

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材料

2人分
  1. キャベツ 2~3枚
  2. 椎茸 2枚
  3. バター 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. 麺つゆ(3倍濃縮) 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにバターとオリーブオイルを熱し、椎茸、キャベツの順に炒めます。

  2. 2

    野菜がしんなりしてきたら、火を止め、麺つゆを薄めずそのまま加えます。

  3. 3

    余熱でさっと混ぜ合わせたら出来上がり!冷めても美味しいのでお弁当にぜひどうぞ。

コツ・ポイント

麺つゆは、焦げると美味しくないので。必ず火を止めてから加えてね。

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チェリーまま49
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バレリーナを目指す次女のために、低カロリー食材を使った美味しいダイエット料理を研究しています。お弁当ブログもぜひ見に来て下さいね~「チェリーままのバレリーナ弁当」   http://ameblo.jp/cherry-m49/
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