マグロのチヂミ(韓国風)
なよんの韓国クック @cook_40290593
マグロのチヂミです。
このレシピの生い立ち
主人と私は刺身で食べますが、
こどもはまだ幼いので、刺身で食べることができず、
チヂミを作りました。
マグロのチヂミ(韓国風)
マグロのチヂミです。
このレシピの生い立ち
主人と私は刺身で食べますが、
こどもはまだ幼いので、刺身で食べることができず、
チヂミを作りました。
作り方
- 1
マグロは、5mmくらいに切ってください。
-
- 2
切ったマグロは、小麦粉にまぶしてください。
-
- 3
卵2個を溶いて、
にんじん、ネギはみじん切りにして混ぜた後、 -
- 4
小麦粉にまぶしたマグロを卵につけたあと、フライパンで
焼きます。 - 5
フライパンに油をひいて、
卵ににつけたマグロは
スプーンでひとさじずつ卵と野菜とたっぷり入れて
フライパンにのせます。 -
- 6
卵に軽く火が通れば、すぐにひっくり返してください。
卵に火が通れば、完成です。 -
- 7
完成です。
家族と一緒に食べるのにいいです。^^
皆様方も作ってみてください~~~~ -
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