作り方
- 1
油をひかずに、ミンチを軽く炒める。
-
- 2
そこへ、生姜を細切りしたものと、調味料★を全て入れる。
-
- 3
煮立てたら、中火にして水分が飛ぶまで煮る。
-
- 4
温玉バージョン♡
-
- 5
油を引かないので冷めても、油が白くなりにくいです♪
-
コツ・ポイント
合挽きミンチは、炒めすぎないで下さい♡
生姜はたーっぷり使いましょう
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油をひかずに、ミンチを軽く炒める。
そこへ、生姜を細切りしたものと、調味料★を全て入れる。
煮立てたら、中火にして水分が飛ぶまで煮る。
温玉バージョン♡
油を引かないので冷めても、油が白くなりにくいです♪
合挽きミンチは、炒めすぎないで下さい♡
生姜はたーっぷり使いましょう
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