たけのこと豚肉としいたけの煮物
単！！ @cook_40050638
しいたけのだしが、肉とたけのこに絡んで美味しく頂けます
このレシピの生い立ち
実家では母親が昔からよく作ってくれたおかずです
アプリでひらく作り方
- 1
干ししいたけは水で戻し、細切りにする
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- 2
たけのこと豚肉は食べ易い大きさに切る、枝豆はさっと茹でておく
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- 3
しいたけの戻し汁を含めて水２００ｃｃにして加熱し、たけのこ、豚肉、しいたけと●を加えて１０分煮る
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- 4
３を器に盛り、枝豆を散らして出来上がり
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コツ・ポイント
強いた絵ｋの戻し汁がいい出汁になります、使って下さい
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