
作り方
- 1
小麦粉、片栗粉、卵、水、ほんだしをすべて混ぜて生地を作ります。
- 2
そこに、もずく、ねぎ、にらを加えて混ぜます。
- 3
フライパンにごま油を入れ、表面がカリッとなるまで焼きます。
コツ・ポイント
ポン酢で食べてもチジミ風で美味しい❤
お好みソース&マヨ&鰹節でもちもちお好み焼き風になりますよ。
片栗粉を30g入れてあるので、もちもちです♪
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