簡単もずくのヒラヤーチー-レシピのメイン写真

簡単もずくのヒラヤーチー

ブラッドショー
ブラッドショー @cook_40050925

もちもちで美味しい
このレシピの生い立ち
沖縄の友達に教えてもらいました。

簡単もずくのヒラヤーチー

もちもちで美味しい
このレシピの生い立ち
沖縄の友達に教えてもらいました。

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材料

  1. 小麦粉 70g
  2. 片栗粉 30g
  3. 1個
  4. 100cc
  5. ほんだし(顆粒) 小さじ2
  6. もずく 味付けなし 100g
  7. ネギ 好きなだけ
  8. にら 好きなだけ
  9. ごま油(炒め用) 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、片栗粉、卵、水、ほんだしをすべて混ぜて生地を作ります。

  2. 2

    そこに、もずく、ねぎ、にらを加えて混ぜます。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れ、表面がカリッとなるまで焼きます。

コツ・ポイント

ポン酢で食べてもチジミ風で美味しい❤

お好みソース&マヨ&鰹節でもちもちお好み焼き風になりますよ。
片栗粉を30g入れてあるので、もちもちです♪

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