包丁いらず!厚揚げちくわこんにゃく

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

包丁もまな板も使わない常備菜♪
このレシピの生い立ち
包丁で切るより味が染み込みやすくなるので、食材を手でちぎりました。

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材料

4人分
  1. こんにゃく 1枚
  2. 厚揚げ 1枚
  3. ちくわ(大) 4本
  4. めんつゆ(三倍濃縮) 大さじ1.5
  5. ★水 大さじ3

作り方

  1. 1

    材料を全て手でちぎり、★の汁気がなくなるまで中火で炒める。

  2. 2

    包丁を使うより味がしみしみ!

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レシピ作者

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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