きゅうりと薄上げのごまマヨ和え
豆腐屋の嫁レシピ☆ @cook_40095096
学校給食の小さいおかずにあるようなイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
家にきゅうりと薄上げがあったので簡単一品にならないかなと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
薄上げは湯どうしして油を抜き、フライパンで油を引かずに、焼き色をつける。
- 2
薄上げを冷ましてから好みの幅で切る。きゅうりは乱切りにする。☆はあらかじめ混ぜ合わせておく。
- 3
ボールに②ものをすべて混ぜ合わせる。器に盛りつけて少し冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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