刻みうすあげの大根おろしあえ
モンチャン♪♀ @cook_40275486
あるとおもった厚揚げが無かったので、冷凍庫にあったうすあげで
このレシピの生い立ち
大根おろし大好きなのにのせてるものだと物足りない気がして、あえてみました
アプリでひらく作り方
- 1
うすあげをお好みの大きさに、刻む
- 2
フライパンで
からいりする
焦げ過ぎないように -
- 3
大根をおろしてお好みの量をあえる
-
- 4
醤油かﾎﾟﾝｽﾞであえてできあがり
お好みでネギやしそをトッピングすれば色合いもいいかも
コツ・ポイント
うすあげはお好みの大きさに、大根おろしもお好きな量で、醤油でもﾎﾟﾝｽﾞでもお好みで
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