舞茸とほうれん草のガリバタソテー

♡minimini♡
♡minimini♡ @cook_40127862

舞茸の風味とガリバタしょうゆの味付けが食をそそります!
舞茸はダイエット食材にもオススメです!
このレシピの生い立ち
舞茸にはダイエット効果があるとのことでお家にあるもので作りました。

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材料

1人分
  1. にんにく 1片
  2. 舞茸 1パック
  3. ほうれん草 3束
  4. バター 10g
  5. しょうゆ 少々
  6. 塩コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    下準備をします。
    にんにくはみじん切りに。

  2. 2

    舞茸は手でさき、ほうれん草は4等分くらいに切っておきます。

  3. 3

    フライパンに火をつけて舞茸を炒めます。

  4. 4

    全体的にしなってきたらほうれん草を入れて炒めます。

  5. 5

    全体がしなったら塩コショウをふり、バターとにんにくを入れて炒めます。

  6. 6

    最後にしょうゆを回し入れて炒めたら出来上がり☆

コツ・ポイント

舞茸の風味を残すために油を引かず先に炒めます。

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レシピ作者

♡minimini♡
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お母さんから教えてもらったレシピや日頃お家で作る料理を載せていきます٩(。•ω•。)و効率よく作ることを追求しています!
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