いちごジャムで簡単　豚の照り焼き丼

材料の下ごしらえ・準備をします。
人参・玉ねぎは2ｃｍ程度、豚肉は1ｃｍ角程度に切ります。

フライパンにサラダ油をひき、豚肉を入れ塩・こしょうをします。ある程度火が通ったら野菜を入れ味の素を入れます。

野菜に火が通ったら、醤油と苺ジャムを入れます。

よく絡ませて、タレにとろみが出るまで炒めます。

ご飯の上に乗せたら完成です。