アプリでひらく作り方
- 1
①をボールに混ぜタレ作ります。
(すりおろしニンニクやすりおろしリンゴを少量いれてもよい。) - 2
食べやすい大きさに切ったササミを
1のタレと混ぜしばらく置きます。 - 3
フライパンに油をひき、弱火でニンニク・鷹の爪・漬けていたササミを炒めます。
(その時タレは残して置きましょう) - 4
ササミにが焼き上がったら火を止め残りのタレと絡めます。
- 5
次に炒り卵を作ります。
あまりパラパラにならないよう、
ふんわり炒めてください！ - 6
キャベツは千切りにしレンジで1分火を通します。
- 7
ご飯の上にキャベツをひきササミと炒り卵をトッピング！刻んだ大葉をのせたら出来上がり〜♪
コツ・ポイント
こってりがお好きな方はマヨネーズをかけてもおいしいですょ♡
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