紅茶党の和スイーツ♡お麩とお芋

まずさつまいもをレンジにかけて芋あんを作っていきます。（写真は安納芋使用）

こんな感じでマッシュ。

スプーンを使って牛乳少々で滑らかに。砂糖を加えてお好みの甘さに。

ここにラムレーズン投入。混ぜます。

この芋あんを車麩の穴にギュウギュウと詰めます。

目いっぱい詰めます。

ビニールパックに濃いめの甘～い紅茶をカップ１杯分くらい入れてあんの詰まった車麩を漬け込みます。

1～２時間するとたっぷりと紅茶を含みます。

よーく含んでくれたら適当な大きさにカットします。
一皿にワンカット。生クリームを添えます。