ふわふわ♬キッシュ風〜オムレツ
うっぴぃ @cook_40032453
子供も、パパも大好き♬季節の野菜を使って、ジューシーで、ふわふわのオムレツが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
キッシュのパイ生地を使ってするのは、手間もかかるので、もっと簡単に、できないかなぁ。って、思いました♬
中身の素材は、あるもので出来るので、あと一品、困った時に♬
ふわふわ♬キッシュ風〜オムレツ
子供も、パパも大好き♬季節の野菜を使って、ジューシーで、ふわふわのオムレツが簡単にできます。
このレシピの生い立ち
キッシュのパイ生地を使ってするのは、手間もかかるので、もっと簡単に、できないかなぁ。って、思いました♬
中身の素材は、あるもので出来るので、あと一品、困った時に♬
作り方
- 1
玉ねぎ、パプリカは薄切り。
ベーコンは1センチにきる。
しめじは石づきを切ってバラバラにする。 - 2
ほうれん草、枝豆はサッと塩茹でして水気を絞り2〜3㎝にカット。
＊オーブンを180℃に予熱しておく。
- 3
卵液の＊の材料をまぜておく。
- 4
玉ねぎ、パプリカ、しめじをサラダ油で炒める。味付けは、コンソメ、塩コショウで。
- 5
耐熱皿にバターを塗り、炒めた④の野菜を入れ、卵液を流す。
塩茹でしたほうれん草、枝豆を並べ上からとろけるチーズをかける。 - 6
180℃のオーブンで約20〜25分焼いて出来上がり♬
コツ・ポイント
☆卵液は、容器に合わせて、調整して下さいね。
卵1個につき、牛乳と生クリームを、合わせて50ccの
＊ジャガイモ、カボチャ、蓮根、枝豆、プチトマト、きのこ類など、お好きな材料で作ってみて下さいね♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20318664
