簡単☆豚肉のねぎのっけ焼き

はじめてのつくれぽをする
ハレハレハッピー
ハレハレハッピー @cook_40278633

ネギの香ばしさがたまらない！フライパン１つで簡単にできます。ご飯にもお酒にも合います。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた懐かしの味を再現したくて。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

二人分
  1. 豚肉 200g
  2. ネギ 大１本
  3. しょうが １かけ
  4. しょうゆ 大さじ3
  5. お酒 大さじ2
  6. かつお節 適量
  7. 七味とうがらし お好みで

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉としょうがの絞り汁、しょうゆ、お酒を入れて、揉みこんでおきます。

  2. 2

    ネギをななめに切ります。

  3. 3

    豚肉とネギを同じフライパンでそれぞれ焼いていきます。

  4. 4

    豚肉に火が通ったら、お皿に取り出します。ネギを香ばしくなるまで焼き、最後に醤油を１回りかけます。

  5. 5

    ネギを豚肉の上にのせ、かつお節をかけて出来上がり！
    お好みで七味をどうぞ。

コツ・ポイント

最後に醤油とネギを焦がして、香ばしく仕上げると、大人の味わいになります！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ハレハレハッピー
ハレハレハッピー @cook_40278633
に公開
シンプルで美味しいがモットー。３人の子供達が食べ盛りを迎えるまでに、料理のスキルを上げたいと思っています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 豚肉と油あげの甘みそだれ 須坂市公式キッチン「信州須坂の台所」
  2. 罪悪感ゼロ♪ヨーグルトのチーズケーキ♡ ♪みきたん♪
  3. 瓦そばの肉 it_____om
  4. 油揚げの豆腐・鶏ひき肉詰め焼き！ ぱせり
  5. 豚ひき肉とウインナーのパスタトースト クラ蔵
  1. 千切りキャベツのオムレツ Ciel_bleu＊
  2. お茶漬けの素アレンジ☆簡単おにぎり ♡ＲMY♡mom
  3. 菊芋の甘辛煮 山菜レシピ集★紫桜館
  4. 豚こまでチャーハンっぽいもの ヌイヲ