天かすで✨サクサク☆クリスピーチキン

saーmama☆ @cook_40258692
天かすを衣にして、冷めてもサクサクのクリスピーチキンを作りました✨
このレシピの生い立ち
天かすがあったので、作りました✨
天かすで✨サクサク☆クリスピーチキン
天かすを衣にして、冷めてもサクサクのクリスピーチキンを作りました✨
このレシピの生い立ち
天かすがあったので、作りました✨
作り方
- 1
むね肉1枚を削ぎ切りにし
細長く切る - 2
☆調味料に30分漬け込む
- 3
天ぷら粉100g、水160ccを混ぜる
- 4
天かすを準備する
- 5
天ぷら粉をつけ、天かすをつける
- 6
180度の油で、きつね色になるまで揚げる
- 7
完成✨
コツ・ポイント
天かす衣がはがれないように、ぎゅっと手で押さえて、衣をつけてください
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