茄子on豚バラ☆おろしポン酢かけ
cook☆maya @cook_40259272
味付け不要！！本当に簡単なので誰でもできます！！さっぱりしてていくらでも食べれちゃう！！夏に最高☆
このレシピの生い立ち
茄子のレパートリーを増やしたくて！！
茄子on豚バラ☆おろしポン酢かけ
味付け不要！！本当に簡単なので誰でもできます！！さっぱりしてていくらでも食べれちゃう！！夏に最高☆
このレシピの生い立ち
茄子のレパートリーを増やしたくて！！
作り方
- 1
豚肉は茹でて冷ましておく。
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- 2
茄子は薄切りにし、熱したフライパンにごま油を入れ焼く。(焼き目がついたら裏返して蓋をして弱火)
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- 3
茄子に火が通ったらお皿に並べ、豚肉をのせるり
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- 4
よーく冷やすとさらに美味しいです。
食べる直前に大根おろしとポン酢をかけて完成！ -
コツ・ポイント
茄子は弱火でじっくり火を通すとより美味しいです！！
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豚ばら肉となすって合いますね～♪簡単に作れて食べ応えあって言う事なし！大根おろしとぽん酢で、さっぱりした一品☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20321569
