「第１０回らうす海の幸コンテスト」銅賞受賞！！サクサクの揚げパンとほくほくのコロッケでボリュームたっぷりの一品です！
このレシピの生い立ち
羅臼漁業協同組合女性部が「地産地消」や「食育」の推進を目指して開催している「らうすの海の幸コンテスト」に出品されたレシピです。第１０回大会のテーマ食材は羅臼昆布。羅臼を代表する食材をお手軽レシピでおいしくアレンジしました。