簡単☆肉なしのすき焼き煮

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

簡単、あり物で時短料理で~す\(//∇//)\
味付けは、砂糖&醤油のみ‼
このレシピの生い立ち
とにかく冷蔵庫にある野菜を傷む前に食べたくて(^∇^)

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材料

  1. 豆腐 1丁
  2. てんかま 2枚
  3. 白菜 少々
  4. えのき 2袋
  5. 油揚げ 2枚
  6. 砂糖 適量
  7. 醤油 適量
  8. 適量

作り方

  1. 1

    鍋にある程度水をいれ、砂糖&醤油で味付け。全て切った材料をいれます

  2. 2

    沸騰したら、アクを取り 完成(((o(*゚▽゚*)o)))♪

コツ・ポイント

コトコト煮込むとまた 味が染みって美味しいですよ(^∇^)

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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