ザーサイと桜えびで中華風冷奴

ssme @cook_40225524
ザーサイと桜えびとごま油の香りでぺろっと食べれちゃいます!
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれて、大好物だった冷奴です!
作り方
- 1
豆腐は食べやすい大きさに切る。私は縦に半分にも切って小さめにしてます♪
- 2
ザーサイ、ネギ、ショウガはみじん切りにする。ショウガはなければすりおろしでも!
- 3
②と桜えび、醤油、ごま油、ラー油をよく混ぜて豆腐にドサッとのせる!
コツ・ポイント
桜えびはザーサイと同じ~やや少ないくらい使います。
コツとかは特にないです笑
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ザーサイのっけ冷奴
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ザーサイ冷奴
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ザーサイの冷奴
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中華やっこ
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じゃこザーサイ冷奴
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シンプルですがザーサイのこりこりした食感と柔らかなお豆腐の相性がいいです。


冷奴ザーサイのせ
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酒のつまみに☆ザーサイ冷奴
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【男の】簡単中華冷奴
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