作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにして細切り、きのこは石づきを切って食べやすい大きさに割く、ベーコンは細切りにしておく。
- 2
鍋に水とめんつゆを入れて沸かし、切った材料を入れて煮る。
- 3
白菜に火が通ったら、一旦火をとめ混ぜながら水溶き片栗粉を加える。
- 4
再び火をつけてトロミがついたらあんの完成。
- 5
別ゆでしたうどんにあんをかけて完成！
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです(♡´∀`♡)
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だい吉ママ -
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