卵不要★胸肉de激安チキンナゲット
かごちゃー @cook_40032876
卵を使わず、安い胸肉で簡単＆食べ応えのあるチキンナゲット♫FPを使えばあっという間(^ω^)お弁当のおかずやおつまみに♡
このレシピの生い立ち
初めて買ったフードプロセッサーを使った簡単おかずをと思い考えました。100g38円の国産胸肉を買ったので、常備している調味料を使って♫
卵不要★胸肉de激安チキンナゲット
卵を使わず、安い胸肉で簡単＆食べ応えのあるチキンナゲット♫FPを使えばあっという間(^ω^)お弁当のおかずやおつまみに♡
このレシピの生い立ち
初めて買ったフードプロセッサーを使った簡単おかずをと思い考えました。100g38円の国産胸肉を買ったので、常備している調味料を使って♫
作り方
- 1
胸肉は皮を取ってざく切りにする。
※鶏皮についてはコツ参照 - 2
フードプロセッサーに鶏皮以外の材料全てを入れて、ミンチになるまで混ぜる。
- 3
フライパンを中火で熱し、油をひいて②をスプーンで食べやすい大きさにまとめて焼く。
- 4
焦げ目がついたら裏返し、蓋をして弱火で火を通す。
コツ・ポイント
※鶏皮も最後に、空いたフライパンで焼くと無駄なくおつまみが1品増えます(笑)
※ミンチにする際は、少し形が残っていても食べごたえあって美味しいです♪
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その他のレシピ
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