作り方
- 1
[麺]
・油を引き、焼きそば麺に火を通す
・麺に焼き色がついたら、溶き卵をかけ麺全体に広げる
・2分焼いて麺と卵を固める - 2
[あんかけ]
・肉、野菜を炒める
・スープの素を水に溶いて、炒めた具材に加える
・水溶き片栗粉を加えて、とろみをつける
コツ・ポイント
しょうゆに限らず、塩や豚骨もOK
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2013.1.23Yahoo!掲載★スープも即席でとっても楽ちん＆おいしいんです♪手抜き夜ご飯も豪華になっちゃいます♪
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