芝エビのから揚げ

yukanosuke @yukanosuke
食べだしたら止まりません(笑)簡単で美味しいおつまみ。殻ごとバリバリどうぞ!!
このレシピの生い立ち
魚屋さんで芝エビを見つけ、いつもとは違う食べ方をしたかったので。殻ごと頂けて、カリっと美味しく止まらなくなりました。スナック感覚?笑
お酒にも合います~
作り方
- 1
芝エビの水分をキッチンペーパーでよく取ります。
- 2
芝エビを●の下味に漬けます。
- 3
2に片栗粉をまぶし、揚げ油180度でカリっと揚げます。
- 4
彩りに紫蘇を振っています。レモンをしぼって頂くのも美味しいです。
コツ・ポイント
えびの水分を丁寧に取ります。
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芝エビのから揚げ
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小エビの唐揚げ
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海老の唐揚げ☆(*´∇`*)Ψ
殻ごと食べてカルシウムたっぷり♪


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ワタリガニの唐揚げ。
殻まで食べてよ~♪


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パリパリ☆小海老の唐揚げ
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