アプリでひらく作り方
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ゴボウをささがきにしてフライパンで茹でます
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- 2
砂糖、お酒、しょうゆを加えて煮込みます
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- 3
卵を荒く溶いておきます
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- 4
調理終了間際にフライパンのなかにスナップエンドウと卵を入れます
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- 5
おつかれさまでした。完成です☆
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コツ・ポイント
新ごぼうを使う場合、ささがきにしたゴボウは特に水にさらしたりしなくても大丈夫です☆
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