☆お花風~薔薇アップルパイ~☆

SAORI☆キッチン @cook_40117191
バラの形でいつものアップルパイが華やかに~(*´ω`*)♡
家族や友達にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
以前友達から作り方を聞き、りんごをたくさん頂いたので今回作ってみました(o^^o)
アップルパイより一つが小さめなのでラッピングも簡単、ちょっとしたおやつにも☆
☆お花風~薔薇アップルパイ~☆
バラの形でいつものアップルパイが華やかに~(*´ω`*)♡
家族や友達にも好評でした☆
このレシピの生い立ち
以前友達から作り方を聞き、りんごをたくさん頂いたので今回作ってみました(o^^o)
アップルパイより一つが小さめなのでラッピングも簡単、ちょっとしたおやつにも☆
作り方
- 1
りんごは種と皮を除き、縦に5mm幅に薄切りします。
- 2
鍋にりんご、バター、砂糖、レモン汁を入れ中火にかけます。時々全体を混ぜながら汁気がなくなるまで煮ていきます。
- 3
りんごが煮詰まったら、火を止め粗熱をとります。その間にパイ生地の準備をします!
- 4
パイ生地を1-2mmになるまで麺棒で伸ばします。
- 5
りんごがみえる高さになるように、2cm幅にカットしていきます!
- 6
りんごの粗熱がとれたら、パイ生地にりんごを並べる。端から巻いて巻き終わりをとめ、アルミカップに入れます。
- 7
※りんごの汁で巻きづらいですが、カップに入れたときに調整してください。
- 8
210度に余熱したオーブンで20分焼いてきます!焼き色をみながら追加で焼いてください。
- 9
完成ですε=ε=(ノ≧∇≦)ノ
コツ・ポイント
りんごが重なるように並べたほうが、出来上がりの花びらが豪華になり、ボリュームがでます!
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