ご飯が進む！〜手羽元と卵のさっぱり旨煮〜
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
お酢を入れて、さっぱりと♡
手羽元の旨味が卵とししとうに染みてご飯が進む一品♡
今晩のおかずやお酒のおつまみにぜひ^ ^
このレシピの生い立ち
さっぱりとした手羽元の煮物が食べたくて、お酢をメインに考えました！
手が止まらないほどご飯が進む一品！
アプリでひらく作り方
- 1
手羽元をフォークで軽くつついて、よく味がしみるようにしておきます！
ゆで卵も作っておきます！
- 2
♡合わせ調味料を鍋に入れ、生姜、にんにくも入れて一煮立ちさせます！
煮立ったら、そこに手羽元を入れて煮ましょう！ -
- 3
落としぶたをして、10分程煮たら、ゆで卵、ししとうも入れて、また５分程煮て。煮汁がなくなってきたら完成*\(^o^)
-
コツ・ポイント
あらかじめ手羽元にフォークで軽くつついて穴を開けておくこと！味がしみるようにです。
あとは卵とししとうは最後に入れてください！
生姜は輪切りで入れても可、すりおろしでも可です^ ^
リアクション
レシピ作者
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね！2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰みなさまに感謝！◯雑誌掲載・鶏ささ身で！揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1000突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単！スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で！簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなどぜひたくさん作ってくださいね！コメント＆お写真お待ちしてます🙇♀️
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