モロヘイヤ・しめじ・しらすのバター炒め

*taniko*
*taniko* @cook_40280520

醤油の香ばしさとバターの風味が相性抜群です!
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めはよく作っていたのですが、モロヘイヤでも試してみたらとても美味しく出来ました♪

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材料

2人分
  1. 冷凍モロヘイヤ 100g
  2. しめじ 1/2袋
  3. しらす 大さじ3
  4. バター 大さじ1
  5. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    モロヘイヤはレンジで解凍する。
    しめじは石づきをとりほぐす。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて溶かし、しめじとしらすを炒める。

  3. 3

    しめじに火が通ったら、解凍したモロヘイヤを入れ醤油を回しかけたら完成。

  4. 4

    *醤油の量は味見して加減して下さい。

コツ・ポイント

特になし。

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姉妹のママです♪
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