まぐろの山かけ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
醤油の代わりに、わさびドレッシングをかけるだけで、いつものやまかけがグレードアップ。
このレシピの生い立ち
知人の「このドレッシング、やまかけに合いそう」という一言で、まぐろとアレンジしてみました。
まぐろの山かけ
醤油の代わりに、わさびドレッシングをかけるだけで、いつものやまかけがグレードアップ。
このレシピの生い立ち
知人の「このドレッシング、やまかけに合いそう」という一言で、まぐろとアレンジしてみました。
作り方
- 1
今回は「めぐみの郷わさびドレッシング」を使います。
-
- 2
まぐろは一口大の食べやすい大きさに切ります
- 3
長芋は皮をむいて、すりおろします
- 4
器に大葉をしき、まぐろと長芋を盛り付け、めぐみの郷わさびドレッシングをかけます
- 5
お好みで、おろしわさびを追加してください
コツ・ポイント
めぐみの郷わさびドレッシングを、よく振ってから、たっぷりかけてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20335733
