作り方
- 1
コーンを缶の汁ごと鍋に入れ、上からキャベツを被せるように入れ、ベーコンを乗せる。
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- 2
蓋をして弱火にかけ、キャベツがしんなりしたら、水分を足す。
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- 3
コンソメと醤油で味付けをする。
- 4
器に盛り、黒コショウをかける。
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コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので、水分は後足しで。
足す水分は、豚や鶏肉の茹で汁があれば使うと劇的に美味しくなります。
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