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エビをおいしく!〔下処理)-レシピのメイン写真

エビをおいしく!〔下処理)

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

片栗粉がいいときいてましたが
ネットで検索したら、お塩もいいらしい。エビおいしく下処理で検索。(覚え書きです)

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片栗粉がいいときいてましたが
ネットで検索したら、お塩もいいらしい。エビおいしく下処理で検索。(覚え書きです)

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エビをおいしく!〔下処理)

明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718

片栗粉がいいときいてましたが
ネットで検索したら、お塩もいいらしい。エビおいしく下処理で検索。(覚え書きです)

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片栗粉がいいときいてましたが
ネットで検索したら、お塩もいいらしい。エビおいしく下処理で検索。(覚え書きです)

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材料

  1. えび 今回は少なめ
  2. 片栗粉 大さじ1
  3. 水 大さじ2
  4. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    えびの下処理レシピを、みつけました。エビの、背ワタをとる。

  2. 2

    エビを塩小さじ1で粘りがでるまで揉む。

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方2写真
  3. 3

    片栗粉大さじ一杯水大さじ二杯さらに揉み込む

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方3写真
  4. 4

    ザルにとり、水で流す

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方4写真
  5. 5

    キッチンペーパーで水気をふきとる。エビフライや、エビチリに!

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方5写真
  6. 6

  7. 7

    虹色チューリップさんの エビフライまっすぐ  参考にさせて貰ってます レシピID 19760233

  8. 8

    ともみろさん♬ありがとうございます。自分の覚えに載せています。利用して頂き感謝です。わたしは、今日エビ玉ねぎのかき揚げを

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方8写真
  9. 9

    チイチャンママ♬なんだかエビがおいしくなるような気がするよね^^試してくれてありがとう(^▽^)/

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方9写真
  10. 10

    なっちゃん♬わぁ工程も献立に!ありがとう(^▽^)/

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方10写真
  11. 11

    horseさん♬わたしは、解凍したものを、下処理していたのです。美味しくなっているといいですね(^▽^)/

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方11写真
  12. 12

    yokon☆さん♬エビ美味しいですよ(^▽^)/お試し頂きありがとうございます☆

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方12写真
  13. 13

    なっちゃん♬すごい~エビフライまっすぐ~☆献立にも感謝です~♡

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方13写真
  14. 14

    yeママさん♬この方法、わたしも知ってからは、かかせません^^お試しありがとうございます~☆

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方14写真
  15. 15

    虹色さん♬わたし、「この方法好きなんです☆お試し頂きありがとう~☆

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方15写真
  16. 16

    • エビをおいしく!〔下処理)作り方16写真

コツ・ポイント

片栗粉と塩がいい仕事をしてるようです!

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明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2019/11/14 12:28に公開
普段は、かなり偏食な夫と二人暮らしです。作れない物が多く、作りたくても作れません。脊椎管狭窄症とヘルニアになり、リハビリの日々です(^◇^;) かぜさんと呼んでもらえたら嬉しいです。返レポお気遣いなく。宜しくお願いします(^○^)/
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