ふわりんとろりん玉子どん

花子とあんこ @cook_40197051
卵とネギがあればよいですよ。
簡単でさっとできちゃいます!
このレシピの生い立ち
買い物にでかけ出かけられなかったときに思い付きで。
作り方
- 1
細ネギを2㎝の長さに斜めに切る
- 2
ボールに卵を割り入れ、◎の調味料とあわせて、そこへ切った細ネギを加えて軽く混ぜる。
- 3
温めたフライパンにごま油を入れて、油が熱くなったら、2の卵を流し入れる。
- 4
卵が固まり始めたら、箸で大きく混ぜ、すぐ火を止める。
- 5
丼に熱々ご飯をよそった上に、4の卵をのせて完成♪
コツ・ポイント
卵が固まりきらないうちが、美味しいです。
きざみのりを乗せて食べても美味しいですよ~♪
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