作り方
- 1
大根は皮を剥き、5ミリの輪切りにしてから幅5ミリの短冊切りにする。
柚子の皮は薄切りにする。 - 2
ボールに大根を入れ、Aの材料を上から順番に入れてその都度よく混ぜ合わせる。
- 3
薄切りにした柚子の皮をさっくり混ぜ合わせ10分おく。
コツ・ポイント
調味料の量は、変えないで下さい!ちょっと少ない?って思ってもこれでちょうど良いのです〜♫
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