簡単!サクサククッキーの作り方♪

ryo・ly
ryo・ly @cook_40286505

簡単で美味しく、さっくさくっ♪ 生地も扱いやすく、型抜きの時も打ち粉はいりません♡ おやつ、プレゼント、パーティにも◎
このレシピの生い立ち
クッキーが食べたいと言われて♪

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材料

約30枚分
  1. マーガリンorバター 50g
  2. 小麦粉 100g
  3. 牛乳 10g
  4. お砂糖 30g

作り方

  1. 1

    まずマーガリンorバターをボウルに入れて、室温で柔らかくなるまで置いときます。

  2. 2

    柔らかくなったら、お砂糖と小麦粉を加えてボロボロになるまで混ぜ合わせます。

  3. 3

    そこに牛乳を加えて、写真のようにまとまったら生地の完成です♡

  4. 4

    あとは、好きな形に型抜きしたりしてください☆ オーブンは、170℃で13〜14分焼いたら完成です♡

  5. 5

    小さく型抜きしたものは、170℃はそのままで10分〜11分焼いたら完成です♡

  6. 6

    小麦粉とお砂糖を加える時にココア10gを加えるとしっかりしたココア味のクッキーになります(*^_^*)

  7. 7

    牛乳を水に変えて、水を沸かして紅茶のティーパック2個(10g)を煮出してから加えると風味豊かな紅茶クッキーになります♪

  8. 8

    茹でたほうれん草を刻んで加えても◎ 好きな野菜をペースト状にして加えて、子供のおやつにも♡ 食わず嫌いにはこれで♪

コツ・ポイント

生地のまとまりが悪かった時は、まとまるまで少しずつ牛乳を足してください(*^^*)

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レシピ作者

ryo・ly
ryo・ly @cook_40286505
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料理が好きで勉強中です♡ お菓子作りが大好きです♪
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