レンジ任せで超簡単！鶏のさっぱり煮♪
さとしお♪ @cook_40079129
シリコンスチーマーがあればお鍋を使わずにすぐできます♪
大根を椎茸にすればいりどり風になります！
おせちの一品にも♪
このレシピの生い立ち
主人が夜勤で居ないのに煮物をするのはめんどくさい…でも…食べたい…
そうだ！レンジで作ろう！！
と作ってみたら、すごく美味しくできました♪
1人分ならお肉を半量に♪
レンジ任せで超簡単！鶏のさっぱり煮♪
シリコンスチーマーがあればお鍋を使わずにすぐできます♪
大根を椎茸にすればいりどり風になります！
おせちの一品にも♪
このレシピの生い立ち
主人が夜勤で居ないのに煮物をするのはめんどくさい…でも…食べたい…
そうだ！レンジで作ろう！！
と作ってみたら、すごく美味しくできました♪
1人分ならお肉を半量に♪
作り方
- 1
にんじんと大根をいちょう切りにし、シリコンスチーマーに入れます。
- 2
ちょうどかぶるくらいまで水を入れて、蓋をして600wで5分加熱
- 3
2に、小さめに切った鶏肉と★の材料を全て入れ、よく混ぜてから蓋をして600w4分
- 4
蓋を開けてよく混ぜ、さらに600wで3分加熱し完成！
そのまま蓋をして少し置いておくと、さらに味が染みておいしいです★ -
コツ・ポイント
最初にお野菜だけをチンすることで、味が染みやすくなります！必ずやってください！！
お酢を入れることでさっぱりとして食べやすくなります♪
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普通の鍋でも十分柔らかくなりますが、圧力鍋を使うと、短い時間でも柔らかくなります。面倒なら手羽肉は焼かずに入れてもＯＫ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20339226
