簡単・時短♪焼きそば飯…我が家風。

キャベツ・ピーマン、にんじん・玉ねぎはみじん切りしておく。

にんじん・玉ねぎは時短のため、冷凍みじん切り野菜ストックを使っています。 ID19689298 です。

我が家では作る時、ひき肉からあぶらが出るので、フライパンに油は入れません。

フライパンで豚ひき肉ひき肉を炒め、玉ねぎ・にんじんを入れ炒めてから、キャベツ・ピーマンも入れ炒める。

盛り付け、お好みで青のり・紅しょうがを飾って、出来上がり♪。今回は焼きのりを細かくして使いました。