おせちに◎田作り
LimeLunch @cook_40055497
おせちに欠かせない田作りですが、子どものおやつにもオススメ！2017年元日話題入り感謝感激☆
このレシピの生い立ち
ごまめを一袋買って少量ずつ作っておくと、みんないつも食べてくれるので、カルシウム補給にもなります。
おせちに◎田作り
おせちに欠かせない田作りですが、子どものおやつにもオススメ！2017年元日話題入り感謝感激☆
このレシピの生い立ち
ごまめを一袋買って少量ずつ作っておくと、みんないつも食べてくれるので、カルシウム補給にもなります。
作り方
- 1
フライパンにごまめを入れて、ごまめがポキっと折れるくらいまで弱火で気長にいる。
- 2
一度取り出して、フライパンに残ったクズをきれいにする。
- 3
フライパンに砂糖・しょうゆ・みりんを入れて火にかけ、とろっとするくらいに煮詰める。焦げそうな時は水少々を加える。
-
- 4
火を止め②のごまめを入れて手早く混ぜる。油をひいたお皿に広げて冷ましたら出来上がり。お好みでいりごまをふりかけます。
-
- 5
④お皿に塗る油はくっつき防止です。油を使わず、クッキングシートに広げてもOKです。
-
- 6
2014.12.28 田作りの人気検索でトップ10入り！ 「田作り」カテゴリ掲載していただきました☆
コツ・ポイント
ごまめは焦げないように気長にいってください。食べた時の食感が良くなります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
おせち★アーモンド田作り★おつまみにも おせち★アーモンド田作り★おつまみにも
おせちには欠かせない田作り。アーモンド入りで作りました。サクサクで甘辛くておいしいよ～♪クルミやカシューナッツでも◎
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20341125
