豆腐★豚肉と水菜と豆腐のすき煮
tsunasuke @cook_40099855
濃いめの味付けならごはんがすすみます♩とろみは餃子の皮で簡単に✨
このレシピの生い立ち
水菜と豆腐があったので、簡単にすき煮にしました✨
豆腐★豚肉と水菜と豆腐のすき煮
濃いめの味付けならごはんがすすみます♩とろみは餃子の皮で簡単に✨
このレシピの生い立ち
水菜と豆腐があったので、簡単にすき煮にしました✨
作り方
- 1
フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める。※冷凍豚肉を使う際には、酒と一緒に炒める。
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- 2
豚肉に★調味料を入れる。
- 3
豆腐は大きめに切り、豚肉に味がついたら投入。※水切り不要
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- 4
豆腐に火が入ったら5cmの長さに切った水菜を投入。水気が無くなりそうだったら味を見ながら水を入れても◎
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- 5
はさみで細かく切った餃子の皮を投入。炒まったら完成✨
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コツ・ポイント
すき煮なので豆腐の水切りは不要です。水分が足りない時は味を見ながら水を調整してください✨
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