かぼちゃのサラダ

こうはるゆうく @cook_40242448
超適当サラダ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので食感のいいスライスアーモンドで和えました。どこかで食べたかぼちゃサラダを参考にしました。
作り方
- 1
かぼちゃを煮物くらいの大きさに切り耐熱皿に入れてラップをふんわりかけてレンジで加熱(5分くらいかな?)
- 2
温かいうちにフォークなどでつぶす
- 3
塩コショウ少々、マヨネーズを加え混ぜる
- 4
スライスアーモンドをフライパンでからいりしてかぼちゃに混ぜる
コツ・ポイント
材料の分量はお好みで。適当な分量で出来ます。味見しながら作ってみて下さい!
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