アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマンは細切りにする。モロッコ豆は5mm幅程度の斜め切りにした後、レンジ加熱で火を通しておく。
- 2
牛肉に○の調味料で下味をつける。
- 3
フライパンにサラダ油をひき、牛肉を炒めて器に取り出す。※火を完全に通す。
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- 4
続けて、玉ねぎ→ピーマン→モロッコ豆の順に入れて炒める。※炒め過ぎ注意！
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- 5
野菜に火が通ったら、牛肉を戻し入れ、★の調味料も加えてよく混ぜ合わせる。
-
- 6
よく混ぜ合わせたら完成です！
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コツ・ポイント
モロッコ豆は、たまたま頂いたので入れています。絹さや等他の野菜でOKです！
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